Yaourt fait maison

Yaourt fait maison

Ingrédients

  • 1 yaourt au choix
  • Sucre à volontéVasetto di yogurt
  • 65 gr de lait en poudre
  • 0,75 Litre de lait
  • 2 sachets de sucre vanillé

Préparation

Dans un mixeur, mettre le lait, le sucre, le yaourt, le lait en poudre et le sucre vanillé. Mixer le tout et verser dans des pots de yaourt en verre.

Dans une marmite(pour ceux qui n’ont pas la yaourtière) , mettre un peu d’eau et porter sur le feu. Dés l’apparition des premières bulles, retirer du feu.

Placer les pots de yaourt dans la marmite et couvrir puis laisser reposer. Quand le yaourt est ferme, placer dans le réfrigérateur.